Täna käisid Anneli ja Raivo meil külas korraks ja tõid külakostiks sülti , puravikke ja magusat . . Anneli oli käinud Eestis ja toonud sealt süldimaterjali ja keetis ise oma käekestega jõuludeks süldi valmis ja lubas siis meile ka tuua, kahjuks polnud jõulude aeg neil aega läbi tulla, sest oli tööl, aga täna nad jalutasid meile ja tõid ka magusat vaatamata kõikidele minu nurumisele, et mulle magusat ei tohi tuua, aga toovad kurat (vabandust ) ikka . Helena oli valmistanud magusaid koogikesi ja maisikepikeste ja iirisega kooki, nii nagu kunagi onu Raivo õpetas oma saates ... mäletate?
koogikesi
süldikest kah
Aitäh !
Head aastavahetust meie poolt !
Soola kasvatamine (võta klaas, pane sinna 2 supilusikat meresoola, ja vala samapalju vett peale, nii palju, et katab soolakihi. Siis aseta põlev t küünal sinna soola peale ja hakka ootama kunas klaas seestpoolt kattub soolakirmega -pärastpoole hakkab sool üle ääre ka väljastpoolt katma seda klaasi ja lõpuks umbes 2 nädala pärast on selline . Vahepeal kui sool ära kuivab pane ettevaatlikult vett juurde kas kõrrega või nii, et vett ei satu klaasi peale muidu kaob soolakiht ära .
Mida soojem on, seda kiiremini kasvab ...
Öö rõdul ..
Kallid inimesed
SOOVIN KÕIGILE IMEILUSAT AASTAVAHETUST !
1 kommentaar:
Öö rõdul on lummavalt ilus ja see on ka imeliselt hea, et teil on vahva sõpruskond!
Head ja kaunist saabuvat aastat kõigile headele inimestele!
Postita kommentaar