Täna tehti all sööklas oma töölistele ja meie maja elanikele välja jõululõuna , jõululõhna oli maja täis ja toidus olid valmistatud ikka väga maitsvad .. Algus oli kell 11 ja siis ei olnud ruumipuudust ... oli laudade ääres vabu kohti , siis aga natukese aja pärast oli päris suur ruumipuudus , osad läksidki sööma kohvikusse ...
Jõulusöögid olid Soome traditsioonilised ajhuvormid: lihaga , kartuliga , maksaga porgandiga ... Siis oli seenesalat ja heeringasalat , siis oli rololje koos roosa koorega ... peale selle oli suitsutatud lõhe ja graavilõhe ... . ja magustoiduks oli kissell vahukoorega ja vahustatud kohupiim pohlamarjadega .... imehea ... ja siis kohvikus pakuti ka kohvi ja kooki ja pirukaid ...